Hv:
1 közepes karfiol
3 sárgarépa
1 fehérrépa
1 petrezselyemzöldje
kis pirospaprika
negyed fehér paprika
egy csipet só
egy csipet fekete őrölt bors
1 ek liszt
1 ek olaj
vegeta
Elkészítési idő: 30-40 perc
Azzal kezdjük, hogy a hagymát, karfiolt és a zöldségeket
megpucoljuk, forró vízbe tesszük fel főni 2,5 liter vízbe.
Amikor megfőttek majdnem teljesen a zöldségek, berántjuk. Olaj, liszt félrehúzzuk és mehet bele a pirospaprika. Vízzel felengedjük, és beleöntjük a levesünkbe. Picit tovább forraljuk, majd lezárjuk.
Tányérba szedjük, és tejfölt tehetünk bele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése